Troldgaarden Pizza Speciale er en hyldest til både dansk bæredygtighed og italiensk tradition. Lavet af økologiske sortbrogede danske landracegrise, er denne letkrydrede salami blød, delikat og skabt til pizzanørderi i verdensklasse.Forestil dig en pizza bianca med ricottacreme, cremet fior di latte, skiver af Pizza Speciale og friske champignoner. Efter bagning drypper du et par dråber medium intens olivenolie henover – det er ren harmoni, bellissimo!Men denne salami stopper ikke ved pizzaen. Den er genial som snack direkte fra pakken, stjernen på et antipastibræt eller i en simpel pastaret med hvidløg, olivenolie og et drys friskrevet parmesan.Hver bid er en påmindelse om, hvordan dansk kvalitet og italiensk flair kan gå hånd i hånd. Prøv den – du vil ikke fortryde det!
